北海道とロシアの間の海域の深海で獲れた新鮮な甘海老を船上で急速凍結しているので鮮度抜群です。
お刺身はもちろん、頭をお味噌汁やスープに入れるといい出汁が出ます。
必要分ずつ解凍してお召し上がりください。

※殻の部分が白く変色する場合がありますが、冷凍保存するとどうしても発生してしまうもので品質には問題ありません。